
黑香米色泽,无污染、无公害,糙米营养成份保留完整,易糊化,口感好,食药 兼用,色香味俱佳。
黑米具有很好的保健功能:①清除自由基,延缓衰老;②改善营养性贫血;③增强免疫力;
黑香米对人体易缺乏和能合成的氨基酸、维生素、矿物质含量异常丰富。加工时胚芽保留完整,如铁、钙、锌,分别比普通白米高88%、96%、75%,有机硒、碘、铢等微量元素含量也大大高于普通米种。黑香米皮中含有大量花青素。
黑米具有很好的保健功能:①清除自由基,延缓衰老;②改善营养性贫血;③增强免疫力;
黑香米对人体易缺乏和能合成的氨基酸、维生素、矿物质含量异常丰富。加工时胚芽保留完整,如铁、钙、锌,分别比普通白米高88%、96%、75%,有机硒、碘、铢等微量元素含量也大大高于普通米种。黑香米皮中含有大量花青素。
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